CJの本格韓国料理キットを調理してみた

CJから発売されているCOOKITでタッカンマリなどを調理してみました：）


ボックスの中に、レシピ・調味料・野菜や肉などの素材が入っています。
タッカンマリ用の鶏は別に冷凍パックになってました。


ボックスも籐かごっぽいデザインで凝っています。




こちらがレシピ。
メニューはタッカンマリとカルグクス。２～３人前です。

必要な道具は鍋、おたま、お皿のみ。
材料は全て切ってあったり下ごしらえしてあるので、包丁も要りません。


鍋に入れる調味料や、付けだれも付いてます。
冷凍してある鶏は、臭み取りの下味に浸かってました。

野菜はカットしてあったり、真空パックにしてあったりするので、
レシピの順番通りにお鍋に入れるだけ：）

小さな袋は付けだれ用の唐辛子の粉。

きざんだニンニクもパックになってます。

1つは鍋に入れるスープストック、１つは付けだれ用のレモン醤油ソース。


この付けだれ美味しかったです：）


唐辛子は辛くない種類で良かった：）


タッカンマリの〆はやはりカルグクス。
細いうどんのような麺ですが、これも美味しかった：）

生麺です：）


タッカンマリすごく美味しかったんだけど、出来上がりを撮り忘れ・・
でも動画は撮ったので、またVlogにするつもり。

別の日、アンドンチムタクも作りました。


同じように鶏肉や野菜などは下準備済みで、鍋に入れるだけ：）
（鶏は鍋に入れる前に、漬けてある調味料を洗い流します）


チムタクには付きものの、タンミョンもセットされています。


チムタク出来上がり～
２～３人前と書いてあるけど、思ってたより量あります。


チムタクも美味しかったけど、この二つの中ではタットリタンが好みだった。
家でも美味しいタットリタン食べられて幸せ～：）

韓国も核家族化してて共働きも多いから、こういう簡単な調理キットに需要があるの分かる。
超簡単に、本格料理が作れます。
忙しい方におすすめ♪

他にもいろいろメニューがあるので、また他のも試してみたい：）