ホンデの日本のラーメンの有名店といえば「博多文庫」
いつも行列してるから行った事がありませんでした。
たまたま行った時は行列が無くてすぐ入店できました。ラッキー♪
生ニンニクとニンニクつぶしがあってビックリ。キムチももちろんありました。
こってりのインラーメンと、あっさりのチョンラーメンがあります。
二人だったので、一つずつオーダーしてみました。
チャーシューご飯もオーダーしていたので、それが先に出てきました。
小さなお椀によそわれたご飯に柔らかチャーシューが載ったプチチャーシュー丼です。
かかっているたれも美味しかった。
ラーメンだけでは足りない方にはおススメ。
こちらがこってりのインラーメン。
固めに茹でてある細麺にコッテリのスープが絡んで美味しい♪
店の方が真摯にラーメンを作る姿も見えて良かった。
こちらがあっさりのチョンラーメン。
こちらも美味しかったけど、コッテリ好きの私としては物足りない感じ。
ラーメンのチャーシューも美味しくて、チャーシュー丼のチャーシューも良いけれど、
温かいスープに浸かったチャーシューは格別でした；-)
やっぱり有名店になるだけの理由があるんだなと感じて、満足しました。
ただ、餃子が無いのが残念でした。
私はラーメン屋の餃子が好きなんですよね；-p
韓国の日本のラーメンもどんどん競争して、おいしい店が沢山進出してきたらいいと思います。
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