最近、キムチをずっと切らしていたのでキムチチゲを当分食べてなかった。
たまに食べたくなるんですよね。
鍋に少し酸っぱくなったキムチと豚肉をよく炒めて、水を入れてダシタを少々加えて良く煮込めば出来るのでカンタン。
たまには外でキムチチゲを食べてみようと、新しくできていたキムチチゲのお店に入ってみました。
2人分注文~♪
お昼だったのでビールは我慢;-)
平たいお皿にご飯が入ってやって来ました。
女子には多すぎるんじゃない?と思ったけど、ぺろりとイケました;-P
ぐつぐつ煮えて来たら良い感じです。
私達は連れの要望により、ラーメン追加。
ラーメンを入れると犬のご飯っぽくなるのが嫌なんだけど・・・
もう慣れた;-)
ご飯にキムチチゲ、海苔を混ぜていただきます。
私はあまり混ぜると見た目がアレなので、あまり混ぜずにいただきます;-)
始めて入る店だったけど、豚肉が良質で美味しかった!
また一人でも行くと思うw
キムチってやっぱり美味しい。
やっぱりキムチの味とか臭いとかダメな人は韓国住むのが辛いかも;-)
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