チョッパルのお店でキムチチゲの昼食。

雨が降って肌寒かった日に、昼食を食べに入ったお店。
夜はチョッパルやポッサムのお店ですが、お昼はお手軽な定食が揃ってました。韓国ではバンチャンと呼ばれるこういう小皿のおかずが色々出てくるのが嬉しい。家庭的なおかずでどれも美味しかった。私が食べたのは豚肉キムチチゲ定食。チョッパルやポッサムを出す店だからか?チゲには豚肉もタップリ入ってました♪栗や銀杏の入ったご飯。
鍋の底に焦げ付いたご飯は、お湯を足しておこげ(ヌルンジ)として食べても良し。

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その日はマッコリと一緒に。キムチチゲにはやっぱりご飯が合う。
普段はあまり食べないご飯をほぼ完食。量が多かったのに:)
肌寒い日には特に美味しく感じるキムチチゲです:)


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