Dessert

カフェチェーン店からもいろんなピンスが出てきています。こちらはトゥサムのマンゴーピンスとホンシピンス。ホンシのピンスと一緒にマフィンとラテ。ホンシとは日本語で”熟した柿”のこと。なんか・・ピンスの盛り付け雑すぎない？（笑）氷とホンシをざざっ...

今月は何かと話題のペク先生ことペク・ジョンウォンが運営している会社のフランチャイズで感謝祭みたいなセールが行われています。韓国人大好きアメリカーノがなんと500ウォン。破格すぎる。そして、中華料理のホンコンバンジョムもジャジャン麺が3,90...

今月からソルビンのメロンピンス始まりました〜！あれ・・今年はトントンじゃない。半分に切ったメロンがそのまま乗っているのがトントンなんだけど・・今年はカットしたメロンが乗っているだけ。原材料費高騰のせいかしら・・メロンは良く熟れていて美味しか...

引っ越ししたのもあって、最近よく行っているのがペクタバン。最近何かと話題のペク先生のお店。韓国でもやはり出る杭は打たれるのかしらね・・こちらは済州島のハルラボンシリーズ。青蜜柑（だよね？）のスライスも乗ってて、爽やかで美味しかった。私はピー...

引越し先で行ったパン屋さんにビジュアル最高なパンがあったから買ってみた。練炭よ。昭和生まれの私でも馴染みのない練炭だけど、韓国では未だに現役な地域もあり。年末になると票集めの偽善政治家とかが生活苦の老人たちに練炭を配ったりしています。現代の...

カナダではスタバより人気？のティム・ホートンが韓国にもあるので、行ってきました。あまり店舗数もないこともあって、私は初めて。やっぱりメープルのマークなんだ。カナダのティム・ホートンは安価で人気らしいけど、韓国のはそんな安い感じじゃない。今回...

ラーメン食べた後は、近くのカフェへ。日本の昔の喫茶店みたいなカフェです。パン屋さんの奥がカフェスペースになっています。聖子ちゃんカットの90年代っぽく撮った雑誌記事？が壁に貼ってありました。私の目的はパフェ。韓国ではパフェをあまり見ないから...

ニュルンジのコチュジャンキャラメル味が好きすぎる。オリジナルのニュルンジも好きだけど、この甘じょっぱい系が癖になるのです。後から残るキャラメル感も好き。あんまりコチュジャンは感じない。ニュルンジ君？このキャラ可愛い〜最近は小麦粉で出来た物食...