美味しいチャーハンにプルマッを感じる。

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この間たまたま入った中華料理屋のチャーハンが美味しかった。
韓国語では「ポックンパプ」なのですが、まさにプルマッ(火の味)を感じる美味しいチャーハンだったのです。
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韓国の中華料理屋でチャーハン(ポックンパプ)を頼むと、ジャジャン麺のソースが添えられて出てくるのも好き。
一緒に混ぜて食べます。

プルマッは家庭では出せない味なので、やっぱりチャーハンは店で食べなければ。



連れのサムソンジャジャン麺もなかなか具だくさんで美味しかった。
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やっぱり韓国の中華料理好きだわ。

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